总想吃东西的人,原来都是情绪在作怪丨3分钟

发布时间:2020-09-22 1评论 2240阅读
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文:弹弹弹
来源:壹心理(ID:yixinligongkaike

 

今年春节,咱们可是过了个超长的假期。在这段奉命宅在家里,不能串门,还只能小范围运动的日子里,可能大家和我一样,吃吃吃成了唯一让自己愉悦而又实在的活动了。我想大家肯定已经胖了一圈了吧。

 

都说“民以食为天”,但是我们的身体,真的是饿了就吃,这么简单吗?今天我们来谈一谈吃,了解一下吃货,都在想些什么。


 

a.饿了就想要吃东西?

 

在咱们身体里面,脑子感受到饥饿,主要有这3个因素影响:胃的饱满程度、血糖水平以及脂肪储量。

 

而掌握饱了还是饿了的消息并传递到身体,那就是下丘脑的职责。当以上三个因素激活了外侧下丘脑的时候,我们自然而然就会感觉饿了,想要吃吃吃;但如果激活腹内侧下丘脑的时候,我们身体的反应就是“我饱了,不想吃了”。

 

所以在这里可以告诉一个避免吃太多的好方法,就是细嚼慢咽,因为下丘脑至少需要10分钟的时间来产生“饱不饱”的感觉。

 

这里要说明的是,我们的食量竟然是由体内的神经递质决定的,下丘脑有一个地方存在着一种神经肽叫NPY,研究表明,体内的NPY数量越多,这个人吃得也就越多。

 

而脂肪也会知道你什么时候就不要吃了,当你准备要发胖的时候,脂肪细胞会分泌一种叫瘦蛋白的物质,通过血液来提醒大脑,你要少吃了。(尽管大家,包括我在内,体内似乎都没有这么懂事的脂肪……)

 

b.饱了,真的就能停住嘴了吗?

 

这个问题,我们就可以用“身体很诚实”这一点来解释了。首先,人都是爱新鲜的,多种多样的食物,可能会让你有继续吃的冲动。其次,在食物触手可及的时候,人总是会有突然想吃东西的念头。

 

再说了,当心情不好的时候,我们的胃口也会发生变化,出于抚慰,我们的大脑会告诉我们“多少吃一点吧!”而最后一点,假设你曾经节食,你更可能不顾肚子饱,仍然想要胡吃海塞。

 

c.想吃,到底是情绪决定还是食欲决定呢?

 

这个问题还真不好说,从现在心理学家掌握的数据来看,情绪和食欲都拥有着控制权。

 

情绪在吃东西的掌控上,这首先是基于祖先的经验,特别是怕饿死这一点上。不过这一点并没有什么好处,至少不会让我们健康的进食。

 

而在一项调查当中,在情感压力下,30%的人会因此吃下更多东西,但有48%会因为压力过大没有胃口;另外不同的情绪下,我们的食欲也有所不同:比起悲伤和恐惧,愤怒和开心的时候会仍容易饿。

 

在情绪决定进食这方面,还有男女差异,女性会更容易因为负面情绪而想要吃东西。

 

那么,当食欲对进食有控制权的时候,主要分为2个方面:第一点,碳水化合物和脂肪的摄入会促进人体分泌内啡肽,会让人飘飘欲仙,心情愉悦之余,还会让人越吃越多,这就是你为什么抵抗不了薯条诱惑的原因。

 

而且咀嚼和吞咽的动作会促进大脑分泌抗击抑郁的物质,让我们高兴起来。

 

不过要注意的是,我们疯狂进食5分钟,我们的确会产生积极的情绪,不过这样的情绪只能维持几分钟,随后的一两天时间内,你可能还是会不开心。

 

所以你现在,饿了么?又想好吃什么了吗?

 

- The End -

 
作者简介:弹弹弹,本文转载自公众号:壹心理(ID:yixinligongkaike),有心事,看壹心理。2000万年轻人在这里自我觉醒。


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