我是如何通过食物治疗抑郁的?(附食谱)

发布时间:2020-05-17 3评论 2912阅读
我是如何通过食物治疗抑郁的?(附食谱)-心理学文章-壹心理

通过饮食调理,我完全治愈了抑郁时的躯体症状和惊恐反应,缓解了焦虑和易怒的情绪,同时,皮肤也得到了很大的改善,这无形之中给我增加了更多自信。


在本文开始之前,需要说明的是,食疗只是当时自救的方法之一


但食疗对身心调整确实起了很大的作用,不仅身体健康了,情绪改善了,也因为食疗带来的外表变化给了我更多的自信。我的康复经验可以看《抑郁了,我是如何从绝望走向希望的?》,以及从伦伦角度写的《陷入抑郁症的深渊,久久不能出来,可能跟这三大坑有关》。


有段时间,我在朋友圈说到:因为坚持按照营养学和中医学的原理调理身体,我真的能感觉到身体五脏六腑干净清透的感觉,身体不再像以前感觉很沉重,而是觉得很轻松。


甚至以前的焦虑、愤怒,除了我说的内在心理疏导和自控,还有一部分是饮食调理后出现的。

 

浅析五脏与情绪的关系:



温暖家园的志愿者菜少女曾经翻译过国外的文章《抑郁症患者如何正确饮食?》,里面也提及饮食与情绪的关系。


说情绪之前,首先必须说明的是,人的任何一种情绪本身都是正常的,这是人的本能,也是人类历史中为了更好的生存而进化出来的。


所以,适度的情绪是正常的,不正常的在于过度和不


(我看过的中医学书籍)


在《中医基础理论》这本书中,也有提及五脏和各种情志的关系。例如:


心在志为喜:


喜乐愉悦有益于心主血脉的机能,促进血液循环,但是又有太过不及的变化。精神亢奋使人喜笑不休,神气不足使人易于悲哀。

 

肺在志为忧(悲):


悲、忧皆为人体正常的情绪变化和情感反应,但悲忧过度,则会出现呼吸气短等现象;

 

脾在志为思:


思也是人体正常的情绪活动,但是过度,或所想的无法得到,则会影响身体健康,会出现脾胃失和、没有食欲、腹部胀气、头晕目眩、皮肤蜡黄等等;

 

肝在志为怒:


怒也是人体的正常情绪,一定限度内正常发泄不仅对人体无害,反而有利于肝气的疏导和畅通。大怒或者怒而隐忍不发,则容易伤肝。

 

肾在志为


恐惧是对外在环境而产生的一种恐惧、害怕的情绪活动,也是正常情绪,但是过度则容易伤肾,甚至可能出现二便失禁,滑精、遗精、容易惊恐等现象。


浅析食物颜色与五脏之间的关系:



在《中医基础理论》中,不同颜色的食物对应人体的不同脏腑。


由于篇幅有限,这里着重介绍最重要的肝、肾、脾功能,此三脏与抑郁的关系比较密切:

 

黄色vs脾脏:



黄色对应脾脏,中医认为:脾主运化(运输消化)、主统血(控制血液正常运行)、脾气上升、在体合肉,主四肢;在窍为口,其华在唇……” 


脾脏功能好,则皮肤紧致有弹性,嘴唇红润饱满、食欲良好;而脾脏功能不好,则皮肤松弛、容易长斑、乳房臀部容易下垂、胃下垂、痔疮、食欲很差、大便稀、倦怠无力,昏昏欲睡。


黄色的食物还包含红薯、淮山等。


绿色vs肝脏:


 

绿色对应肝脏,中医认为:“肝主疏泄(调节身体血和津液的运行,疏导人的情绪);主藏血(储藏血液、调节血量、防止出血);在体筋,其华在爪;在窍为目,在液为泪;在志为怒。”


肝脏功能好,则很少发脾气,人体会感觉到气顺,心气平和;


肝脏功能不好,则容易发怒;容易气滞血瘀,身上很容易出现青色的血块;迎风流泪,眼睛布满血丝;指甲容易干枯,脆裂等;由于肝藏血的功能,可以维持正常的神志和睡眠,当肝脏功能失调,则容易出现失眠、多梦、梦寐、梦游和幻觉。


绿色食物还包含各种绿色蔬菜、猕猴桃等。

 

黑色vs肾脏:


 

黑色对应肾脏,中医认为:“肾脏主人的生长、发育、生殖、衰老,主纳气、在体合骨,骨生髓,开窍为耳,其华在发。”。


肾脏功能好,则人年轻,精气神旺盛。


肾脏功能失调会出现:生长、发育受限,生育能力受限,所以中医调理不孕不育,一般从肾脏开始;肾脏功能失调,人容易早衰,所以,我们看到有些人虽然年纪大了,依旧很年轻,或者说逆生长;有些人年纪轻轻,却看起来很苍老;


肾脏不好,则容易头发发白、稍微动一下则气喘吁吁记忆力容易受损、容易耳鸣,腰酸背痛、容易性欲冷淡。


抑郁时,我的躯体反应:



确切地说,躯体症状早在抑郁前就有了。 


当时,皮肤很粗燥、毛孔粗大、满面油光、脸色经常暗红色、眼袋、眼睛布满血丝、迎风流泪、要么经常拉肚子,要么经常便秘,身体感觉很沉重,容易发脾气,睡觉睡不安稳,容易焦虑。


抑郁之后,曾经常耳鸣,甚至出现过间歇性的耳聋,灵魂与躯体分离的症状。也很容易受到惊吓,晚上一个人不敢在家;在外面碰到突然出现的陌生人或动物都容易惊恐。

 

我的饮食调理方法:



一、杂粮粥


最早接触食疗,我的方法是养生粥。 所以,最早加入温暖家园的小伙伴们,都知道杂粮粥。


杂粮粥的原材料是各种颜色的米:如小米、红米、黑米、玉米、粳米、荞麦、燕麦、亚麻籽等等;


此外,还增加各种豆类:黑豆、黄豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆等等;


还有各种坚果和其他:核桃、板栗、黑芝麻、花生、红枣、枸杞、南瓜、红薯、紫薯、南瓜、淮山(山药)等等;


以上各种食物,其实在营养学中也是经常提及的。


从中医学的角度来说,不同颜色对应不同的脏器,在营养学中,不同的食物含有不同的营养成分。所以,不管是从中还是西的角度来说,都是有其应用原理的。

 


当然,并不是每一顿把所有的食材放全,我们一般是六七种一起。从最开始的,我们主要吃黄色和黑色食物调理脾胃和肾脏,到慢慢地开始各种颜色的食物。

 

养生粥,一开始,我和伦伦是早上喝粥,然后早晚都喝。


再就是针对健脾补肾的食物,可以增加一下板栗与核桃。我基本上每天都坚持吃两个核桃。



坚持一个月左右,食欲很好了,之前常年的眼袋消失了;

 

坚持两个月,一直以来的眼睛布满血丝、迎风流泪,以前怎么治疗都治疗不好的这种症状消失了;

 

然后,慢慢地,我不知道什么时候开始,我的焦虑减轻了,容易发脾气的现象减轻了,睡眠也开始安稳了。

 

最后,我身边的朋友告诉我,当然我自己也很清楚地看到,就是我的皮肤真的变好了,好了很多,我自己都不曾预料的。

 

一开始,皮肤只是颜色开始变得明亮有光泽,以前暗淡的颜色消失变白了,然后大概坚持了一年多的饮食,我发现以前粗大的毛孔变得很细腻。


要知道,以前,买过很多很昂贵的护肤品,皮肤问题都无法解决,而坚持饮食,却使我的皮肤完全变化了,真的有焕然一新的感觉。

 

以前,从来没人说过我皮肤好,现在走到哪里,别人都说我皮肤好。而且,现在我再也不需要买任何其他功能的护肤品,一种保湿功能的护肤品便已经足够。

 

而伦伦,因为和我一起坚持杂粮粥,他的皮肤也变好了很多,而且以前大腹便便的现象也改善了很多。

 

二、均衡饮食

 


后面,我又粗略地接触营养学,买了一本《中国居民膳食指南》,按照指南中的原则,坚持多样化的饮食。

 

分享一下我是如何做的:

 

每次去菜市场或买水果,每一种我买的数量很少,比如买几根菠菜,几根白菜,一根胡萝卜、一个红椒,几片木耳、几个蘑菇......买一两个苹果,一两个橙子,一点葡萄,一点圣女果......


总之,就是一次买足够多的种类、足够多的颜色的蔬果,但是每一种食物数量很少。(类多量少)


尽量每天的食物不一样,每天种类最好达到12种,每周达到25种以上,一周吃2-3次深海鱼。饮食上注意少油少盐,少辛辣,一切以清淡为主。

 

下图是中国居民膳食指南的金字塔饮食结构,大家参考这个即可。

 


这样的饮食方式我坚持了一年多,能感觉到身体状况越来越好,皮肤也越来越好。


饮食习惯改变了,情绪也变得越来越好。


就连在整个孕期,产检几乎没出现过任何问题,整个孕期精力很旺盛,睡眠很好,情绪也很好,没有任何妊娠纹、妊娠斑,孕晚期每天步行一万多步也异常轻松。所以,我一直在朋友圈中说幸好怀孕前我调理了三年,真的是感觉自己体能非常好。

 

三、黄芪麦冬饮


(黄芪)


中医学认为黄芪有补气的作用,而气在中医学中又有固摄的作用,气的固摄功能失常,则容易自汗(白天稍微动一动就出汗,即我们常说的虚汗);气在中医学中属阳,与动有关,属于人体营养物质运输的动力。


所以,气虚则容易疲惫,缺乏精力,白天容易自汗(即稍微动一动则大汗淋漓),虚胖,水肿(营养物质无法运输而导致滞留)等等。


此外,淮山(山药)、红枣、枸杞、牛肉、羊肉、党参等都具有补气的功效。


(麦冬)


中医学认为麦冬有补充津液的作用(即人体的水分),而津液在中医学中又有滋养身体的作用,且津液和血液可以相互转化,津液在中医学中属阴,与静有关。属于人体的营养物质。


所以,阴虚的人因为缺乏津液和血液的滋养作用,一般比较干瘦、容易发脾气、晚上容易做噩梦、容易盗汗(晚上睡觉出汗)。


此外,银耳、菠萝、雪梨、百合、莲子、无花果、玉竹等等都具有滋阴生津的功效。(这里推荐个小方法,可以每次看到一种食物去百度查询下该食物的中医学和营养学功效,慢慢地,你就知道哪些食物更合适自己。我自己就是这样一点点了解各种食物的功效的。)

 

同时,中医学也认为,阴阳可以相互转化。所以,长期阴虚会导致阳虚,长期阳虚也会导致阴虚。

 

而我抑郁前或者说抑郁时,其实已经阴阳皆虚。所以,我一直在喝黄芪麦冬茶直到孕前。

 

通过养生粥、多样化饮食、喝黄芪麦冬饮,我的自汗、盗汗的现象完全消失了,而且精力旺盛,睡眠很好,情绪也改善了很多。


四、其他


推荐几个我经常吃。


南瓜小米红枣粥,健脾养胃,一直食欲很好,大便正常;



银耳红薯(紫薯)糖水,补充身体水分,皮肤水润;



红糖、姜糖水,经期或经期后饮用,预防痛经和促进毒素排出,增加身体能量;



枸杞菊花茶也是以前经常喝的,滋养肝脏;



夏季每天清晨用胡萝卜、番茄、芹菜、青瓜榨汁空腹饮用,可以排出身体毒素,补充叶酸和多种维生素;(不过现在不喝了,其实每餐吃足够多的蔬菜也可以)



在我们之前翻译的国外文章中,有提及抑郁症与炎症的关系,也提及抑郁症与营养元素的关系。

 


另外,除了饮食,我还坚持泡脚。


泡脚有补充阳气、促进血液循环、排除体内毒素的功效。(运动也是补充阳气的一种非常好的方法。)


用红花泡脚,促进血液循环,排出体内瘀血,我身体上的青色瘀斑就是这样消失的;

 

用姜泡脚,驱寒,暖宫,补充阳气,使精力旺盛。同时,坚持下去,可以改善冬天手脚冰凉的状况。而且我现在感冒基本不用任何药物,都是通过喝姜汤以及拿姜泡脚、擦身体解决的。

 

用花椒和干辣椒泡脚,祛湿效果非常好。湿气重则身体容易虚胖、大便糖稀、身体沉重、虚胖、口里容易粘稠等(此外,薏米红豆糖水也有很好的祛湿功效)。

 

 坚持,才能看到效果。



以上,是我调理身体的方法。所有介绍的各种食疗,除了黄芪麦冬茶属于中药之外,其他都是食物。

 

可以按照自己的体质选择合适的食物调理,但是我想说的是:坚持一次、两次可能很容易,但是长期坚持下去,却是非常需要自制力和毅力。


饮食或泡脚调理,这种好处是潜移默化的,不会立竿见影,所以必须长期坚持。


我已经坚持了三年多,明显地看到身体各方面的积极变化,这种变化包括生理和心理上的变化。同时,由于皮肤越来越好,也越来越有自信。

 

所以,坚持下去,等你看到改变的时候,其实它反过来也会强化你不断地坚持下去。


治疗抑郁的方法多种多样,但是都敌不过坚持,不管是饮食、运动、还是心理调节,都需要坚持。


只有长期坚持,你才能最终战胜抑郁,你才能看到一个越来越好的自己。



文:杰西西  (个人微信公众号:温暖家园(id:the_warm_family))
责任编辑:殷水
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