主题：#美食与心理

进餐时间对抑郁和焦虑水平有很大的影响，这与生物钟紊乱有关，在这项模拟夜间工作的研究中，仅在白天禁食，抑郁风险降低26，焦虑风险降低16%。

为什么在压力大或者emo的时候总是控制不住自己的嘴巴？

减肥人士，别只顾着看健身博主的健身直播，同时也参考一下他们的饮食餐单。别一边跳着健身操，一边啃着汉堡喝着可乐，那汗就白流了

既然健康与否在人们对食物的选择中发挥着越来越重要的作用，那么，人们是根据一些怎样的准则来对食物健康程度进行判断呢？

其实饮食还真和抑郁有关系。不管是身材焦虑所带来的饮食障碍，还是我们平时里吃的食物，都会对我们的心理健康产生一定的影响。

有人可能会对这些“仪式“表示不理解，如果不能增加食物本身的功能或满足生理需要的价值，人们为什么要进行这些有关食物的仪式呢？

现在我们社会对容貌焦虑这个话题讨论很多，而进食障碍也往往会在其中出现。

一项长达四年的研究发现，对于50岁以上的人来说，维生素B12摄入的缺乏会使4年内出现抑郁症状的可能性增加51%。

研究表明，易怒、暴怒和不稳定情绪与缺乏对大脑功能至关重要的微量营养素之间存在联系。近年来，这些情绪越来越普遍。

当我们吃辣时，味蕾会感受到刺激，产生疼痛感。为了缓解这种疼痛，大脑会分泌出“内啡肽”来压制疼痛，并且让我们缓解压力、感受快乐。